미국산 왕건 돈목전지 불고기용 두께 0.3cm (냉동)
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돈목전지 불고기용돼지의 목전지를 불고기용으로 정형한 제품이에요. 지방과 살코기가 골고루 분포되어 부드럽고 담백한 맛이 일품이랍니다. 입맛에 맞는 양념을 만들어 요리해보세요. 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 감칠맛이 입맛을 사로잡을 거예요.
체크 포인트
- 얇게 정형해 불고기로 요리하기 적합
- 구수한 감칠맛과 육향이 진한 부위
- 식당에서 사용해도 좋은 넉넉한 분량
- 냉동 보관
- 해동 후 재냉동 금지
된장 불고기 레시피
재료
- 불고기용 목전지 500g
- 부추 약간
양념
- 양파 0.5개
- 된장 4큰술
- 고추장 1.5큰술
- 설탕 3큰술
- 꿀 2큰술
- 청주 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 맛술 2큰술
- 참기름 2큰술
- 후춧가루 0.5큰술
- 깨소금 3큰술
- 배 약간
- 배와 양파를 믹서기에 넣어 곱게 갈아주세요.
- 갈아둔 배와 양파를 다른 양념 재료와 섞어주세요.
- 고기는 해동 후 양념에 버무려 밀폐 용기에 담아주세요.
- 고기는 냉장실에서 2시간 이상 숙성시켜 주세요.
- 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
- 달궈진 프라이팬 위에 고기를 올려 구워주세요.
- 부추도 고기 위에 올려 펼쳐주세요.
- 양념이 타지 않도록 고기를 뒤집어가며 구워주세요.
- 윤기가 날 정도로 잘 익으면 완성입니다.
포장 정보
- 추가 정보
- 사이즈
상품 정보
- 할인가격: 29,900원
- 정상가격: 31,300원
- 할인율: 4%
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 0원
- 총평가수: 448
- 평점: 4.5/5
- 보관방법: 냉동보관
- 개당 중량: 3kg
- 용도: 불고기용
- 양념: 양념없음
- 품목 또는 명칭: 돈목전지
- 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 3kg, 1개, 신선 식품이므로 수량과 크기는 상이할 수 있습니다.
- 생산자(수입자): 주식회사 왕건
- 상품구성: 목전지 3kg, 1개
- 보관방법, 취급방법: 냉동보관
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